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Après la Gastro, reprendre l'alimentation


aliments spécial gastro entérite
aliments spécial gastro entérite
Troisième et dernier article portant sur un problème nous ayant tous touché un jour: la Gastro.

Nous allons nous intéresser ici à la reprise de l'alimentation. Quels "aliments gastro entérite" privilégier en effet afin de ne pas compliquer encore la situation ?

La question se pose fréquemment. C'est pourquoi nous allons ici donner des réponses.

Il faut bien évidemment y aller progressivement, avec douceur...

Voici 6 trucs pour reprendre l'absorption des aliments en cas de gastro entérite, quand l'état et/ou l'appétit le permettent

1 - Mangez du bouillon de légumes riches en minéraux et vitamines.

2 - Buvez l'eau de cuisson du riz blanc ou de l'orge.
Recette: 1 cuillerée à soupe de riz ou d'orge bouillie dans ½ litre d'eau.

3 - Autre piste pour les aliments adaptés à la gastro entérite: la Compote de pomme (ou de la pomme crue râpée) ou de Coing, les Carottes cuites ou de la Courge, quand vous pouvez manger des aliments plus solides. Ils sont riches en pectine, vitamines et nutriments, de plus ils freinent la diarrhée, en absorbant le liquide qui est en trop.

4 - La Banane est aussi très bonne contre la diarrhée et pour se rétablir, riche en pectine et électolytes (sodium, potassium, chlorure). Pour les jeunes enfants, écrasez la banane à l'aide d'une fourchette avant de la donner à manger. Dès l'âge de 5 à 12 mois, il est parfois possible d'en donner avec de bons résultats.

5 - Préférez manger des féculents comme le riz blanc, l'orge, des galettes de riz, du pain blanc, des pâtes blanches, de la semoule de blé dur, des pommes de terre, des châtaignes, avec un petit peu de beurre.

6 - Puis quand vous allez encore mieux, des œufs, du poisson, de la viande comme du blanc de poulet.


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