Attention au pain... Mais attention également au Sans Gluten... |
Mais il faut néanmoins faire attention à quelques points (que probablement vous ignorez), au risque de porter atteinte à sa santé.
Vous avez certainement vu plusieurs personnes connues telles le joueur de tennis Novak Djokovic ou la star de la télé Oprah Winfrey qui vantent les avantages d'une alimentation sans gluten.
Des dizaines de nouveaux produits apparaissent sur les étagères des magasins. Et vous avez vu des plats sans gluten fleurir sur les cartes des restaurants et des traiteurs.
Avec tout ce bruit, vous pouvez vous demander si le « sans gluten » est juste une "lubie" alimentaire de plus... ou si cela pourrait être le moyen d’être en meilleure forme et d’avoir une vie plus saine.
Aujourd'hui, je vais vous montrer pourquoi un régime sans gluten est un choix judicieux qui permet d’être en bonne santé, à condition de faire attention et le suivre de la bonne façon, sinon bonjour les dégâts...